トキタ種苗、展示商談会開催 イタリア野菜需要増へ、試食コーナーも充実

農産加工 展示会 2019.06.19 11894号 10面
イタリア野菜の需要は高まっている

イタリア野菜の需要は高まっている

 トキタ種苗は12日、東京都品川区の第一ホテル東京シーフォートでイタリア野菜の展示商談会「Campo Prova(カンポプローバ) in TOKYO」を開催した。  同商談会は今回で10回目。さいたまヨーロッパ野菜研究会の国内におけるイタリア野菜の生産と流通の成功事例を水平展開するために始めたもので、当初はトキタ種苗の試験農地で行っていたが、年々生産者、来場者ともに増えたため4年ほど前から会場を現会場に移した。今回は東北から九州までのイタリア野菜生産者26生産者が出展し、量販

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