トリドールホールディングス、丸亀製麺V字回復へ 「刀」と協業で原点回帰
粟田貴也トリドールHD社長（左）と森岡毅刀CEO
トリドールホールディングス（HD）が展開する丸亀製麺がV字回復に向けて好調に推移している。既存店ベースで1月は前年比5％減だったが、5月は同5％増と10ポイント改善した。「6月も力強い状況。確実にお客さまが戻り、なおかつ新しいお客さまが増えている」（粟田貴也社長）状況だ。
トリドールHDは、「刀」と「丸亀製麺」で協業をスタート。「刀」は、経営危機にあったユニバーサル・スタジオ・ジャパンをV字回復させた立役者であり、日本を代表するマーケター森岡毅CE
