鎌田靖商品本部長
◆価格超えた満足感を
セブン＆アイ・フードシステムズは6日、東京都千代田区の同社本部で主力事業のファミリーレストラン「デニーズ」（371店舗・19年8月末現在）の10月1日からの消費増税を見据えた商品施策を発表した。
鎌田靖商品本部長は「消費増税により、ポイント還元など新たな価格競争が始まるだろう。しかし、当社の競争相手は同業他社ではない。変化するお客さまニーズこそが最大の競争相手だ。過去の成功体験にとらわれずに、変化する
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