会員機能
ベーカリーに揚げ物を並べる独自の売場
伊徳(大館市)は10日、秋田市内にいとく川尻店をオープンした。秋田市を有力商圏と位置付け出店する同社の昨年6月の土崎港店に続く。出店地は秋田刑務所前の旧官舎跡地で、延べ床面積745坪(2459平方m)、売場面積478坪(1577平方m)のやや小型店。ただ、売場は生鮮ゾーンを広く取り「レギュラー店の8掛けとなるが、青果売場は変わらない」(佐藤良人商品本部長)とし、入店した際に広がりを感じさせる。このため柱の間隔も広くした。一方でドライ関係の絞り込みは行っている。
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
災害食ハンドブック 日本食糧新聞社
都道府県DataBook2025 日本食糧新聞社
食品企業トップが語る経営の羅針盤 企業にのぞむパーパス経営 日本食糧新聞社
お米の未来 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報