サークルKサンクス、岩手発オリジナルパンを共同開発

ニュース 小売 2008.03.03 9957号 02面
パン作りに当たった盛岡農林高校の生徒と、発売されるパン

パン作りに当たった盛岡農林高校の生徒と、発売されるパン

 【東北】(株)サークルKサンクスは、岩手県や地元高校、専門学校などと共同でオリジナルパンの開発に取り組んできたが、このほど商品、パッケージデザインを決定した。  パン作りは農林水産大臣賞受賞などの実績がある岩手県立盛岡農林高等学校食品科学科パン研究班が担当。県産小麦のゆきちからへコメ粉(あきたこまち)20%を混ぜたパンに、県産山ぶどうジャムとあんが入った「ずっぱり山ぶどうジャムあんパン」と、同じジャムへ県産牛乳原料のクリームを入れた「う米(まい)パン

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