オールポークの試食メニュー。味付けは塩とコショウだけで肉のうまみが際立つ
アグロスーパーをはじめとする加盟企業とともにチリポークの認知度向上を目指す
チリ産豚肉輸出協会（チリポーク）は、日本向けの輸出拡大を目指す。昨年は主力戦場の外食が大きな打撃を受け、今後はBtoC--食品スーパーやEC、オンラインでの販売に重きを置く戦略を取る。
チリ産豚肉の輸出について日本は第2位の輸出国となり、全体の14％を占める。ただ、チリといえばワインやフルーツ、サーモンなどが連想され、チリポークへの消費者の認知度は高くない。チリポークではこうした現状を踏まえ、アグロスーパーをはじめとする加盟企業とともに、日本におけ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
