左から間宮純也常務、山田ニナPR担当、山崎泰弘社長、山崎貴裕副社長
「うなぎパイ」などを展開する春華堂は今夏、同品以来53年ぶりとなる新ブランド「五穀屋(ごこくや)」「coneri(こねり)」を同時発売する。3日の発表会で、静岡県浜松市内で立ち上げるスイーツ施設「nicoe(ニコエ)」で20日から販売をスタートすることを発表、5年後にはそれぞれ5億円、10億円の販売を見込むことを示した。 両ブランドはいずれも、「春華堂の強みを生かした独自の菓子文化を発信する」(山崎泰弘社長)ことを目指すもので、「和の魅力や特性」「