【札幌】ホクレン農業協同組合連合会（札幌市中央区、０１１・２３１・２１１１、藤野貞雄会長）は、生乳の道外向け移出量増大に対応、国内最大級の「釧路クーラーステーション」が道東の標茶町字熊牛原野一五線西六番地一に完成、７月１日から操業を開始する。 釧路クーラーステーションは、平成５年のピークである９月に出荷能力不足が見込まれることから、新規出荷施設が必要となって建てられたもの。同クーラーステーションの機能は、標茶町をはじめ周辺町村から生乳を集荷し、道外向け
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
