大手チェーンストア、有力大手食品ＳＭ（スーパーマーケット）、地元食品ＳＭが今、低価格販売という大きな流れの中ですさまじい競合にある。もちろんこれも商圏の激戦地と、比較的穏かで地場ＳＭが圧倒的に強い地区などその格差はあるものの、全般にみても垣根を越え、枠組みを越えた商戦が強まっていること。そして低価格販売の対応は自社の損益分岐点を引下げた上で対応しなければ巻き込まれた型の“利益減少”に襲われる危険にある。そのために今各社に共通といえる課題は物流の見直し、といえる。ここではボラン
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