年が明けて、２月に入り街も落ちつきを取り戻した感がある３日のお昼時、上野・アメ横は、平日（水曜日）だというのに賑わいを見せていた。やはり東京の名所だからだろう。老若男女問わず人々が行き交い、店員の威勢のいい声が聞こえていた。 混雑の中、乾物の売れ筋商品を取材するため人波をくぐり抜け、雑穀・乾物などを扱う卸問屋ダイマスにたどり着き、南口義男社長に雑穀の売れ行きについて話を聞くと、やはり黒豆は暮れでピークを過ぎ、大福、白花も同じ、ささげ、うぐいすは「数が知
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