厚生省、雪印乳業大阪工場のＨＡＣＣＰ取消の方向へ
厚生省は一連の事態を踏まえ、雪印乳業大阪工場のＨＡＣＣＰ承認に関して取り消しの方向で検討している。 また、同省は２日、全国自治体に八六二ヵ所の乳処理施設の衛生管理について一斉点検するよう働きかけた。翌３日、乳業団体に対しても「このような事故の再発を防止し、飲用乳に対する消費者の不信感を払拭するため、傘下会員に対し企業内における衛生管理体制を点検し、必要な改善・強化措置を講ずるよう」呼びかけた。
厚生省は一連の事態を踏まえ、雪印乳業大阪工場のＨＡＣＣＰ承認に関して取り消しの方向で検討している。 また、同省は２日、全国自治体に八六二ヵ所の乳処理施設の衛生管理について一斉点検するよう働きかけた。翌３日、乳業団体に対しても「このような事故の再発を防止し、飲用乳に対する消費者の不信感を払拭するため、傘下会員に対し企業内における衛生管理体制を点検し、必要な改善・強化措置を講ずるよう」呼びかけた。
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