（株）山星屋（大阪市中央区、０６・６１２５・２０８２）は７～８日の二日間、大阪市内にある大阪国際会議場で総合見本市「アリスタフェア二〇〇四」を開催、全国の有力取引先約六〇〇社、二〇〇〇人が来場した。 今回は「スイートコラボレーション～新たなる創造～」をテーマに、菓子一二七社、食品五六社、贈答品六八社の合計二五一社が出展。秋冬需要商戦に向け、新製品や主力商品を中心に展示した。 一方、同社が最近、力を入れている企画コーナーでは今回も
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