元中日ドラゴンズ・大豊泰昭氏経営の「大豊飯店」で美食研修会開催
（社）日本外食品卸協会東海北陸支部（西川三郎支部長）は、３月９日、元中日ドラゴンズ選手で九四年には本塁打（三八本）、打点（一〇七打点）の二冠王に輝いた大豊泰昭氏が経営する中華料理店『大豊飯店』（名古屋市中区）で美食研修会（写真）を開催した。 今回の美食研修会のテーマは「大豊流、母から学ぶ台湾おもてなし料理」。大豊氏が少年時代に食べた家庭料理の素朴な味を会員および関係メーカー五〇人が味わった。 料理に先立ち西川支部長があいさつ。「
（社）日本外食品卸協会東海北陸支部（西川三郎支部長）は、３月９日、元中日ドラゴンズ選手で九四年には本塁打（三八本）、打点（一〇七打点）の二冠王に輝いた大豊泰昭氏が経営する中華料理店『大豊飯店』（名古屋市中区）で美食研修会（写真）を開催した。 今回の美食研修会のテーマは「大豊流、母から学ぶ台湾おもてなし料理」。大豊氏が少年時代に食べた家庭料理の素朴な味を会員および関係メーカー五〇人が味わった。 料理に先立ち西川支部長があいさつ。「
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