服部醸造、「マルハチ成吉思汗(ジンギスカン)たれ」が人気

調味料 ニュース 2005.07.18 9518号 6面

【北海道】“マルハチ”知られる、味噌・醤油メーカー、服部醸造(株)(山越郡八雲町、01376・2・2108、服部雅彦社長)のジンギスカン用タレ「マルハチ成吉思汗たれ」(360ミリリットル、希望小売価格250円)=写真=が、ブームもあり関東圏などから引き合いも高まっている。 マルハチ成吉思汗たれは「味噌を多少入れていて、コクを出している」(服部社長)のが特徴。 今年3月にはキャップを簡便タイプにリニューアルしている。

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