（株）ローソン（東京都品川区、０３・５４３５・２７７３）は四角型包装「新ふっくら手巻おにぎり」の全国展開を完了した。同品は０４年１２月の首都圏発売を皮切りに順次販売エリアを拡大、７月２９日の北海道地区で全国展開を完了した。 四角型包装の特許を持つメーカーとローソンとの共同開発。この包装形態にすることでごはんはよりふっくら、質の高い海苔が使えるようになった。夏休み期間はおにぎり、特に手巻おにぎりの販売が伸びるという。０４年８月度のおにぎり売上げは他の月に
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
