安西松夫氏（トリアノン洋菓子店会長、全日本洋菓子工業会元理事）１２日死去
安西松夫氏（あんざい・まつお=（株）トリアノン洋菓子店会長、協同組合全日本洋菓子工業会元理事）１２日死去、８６歳。通夜は１６日午後６時から、葬儀・告別式は１７日午前１０時３０分～１１時３０分、高円寺セレモニーホール（東京都杉並区高円寺南２‐２‐２、０３・３３１７・０６０６）で行う。喪主は次男の由紀雄氏（トリアノン洋菓子店社長）。
安西松夫氏（あんざい・まつお=（株）トリアノン洋菓子店会長、協同組合全日本洋菓子工業会元理事）１２日死去、８６歳。通夜は１６日午後６時から、葬儀・告別式は１７日午前１０時３０分～１１時３０分、高円寺セレモニーホール（東京都杉並区高円寺南２‐２‐２、０３・３３１７・０６０６）で行う。喪主は次男の由紀雄氏（トリアノン洋菓子店社長）。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
