JRIかに道楽、売上げ5%増目指す 今年はノロウイルス克服

ニュース 外食 2007.04.18 9807号 2面

JRI(株)かに道楽(本社=大阪市、同関東地区=東京都中央区、03・3572・0006)は12日、東京都千代田区の内幸町ホールで、平成19年度営業方針発表会を行い、今津文雄社長は「昨年度は“活カニ”の差別化で増収を目指したがノロウイルス問題があり、最終的には2%減収となった。今年はノロを克服して売上げ5%増を目指す」と新年度営業方針を発表した。 今年のオホーツクの氷は暖冬の影響で薄く、4月上旬にはカニの水揚げが始まるとの予測もあったが、実際には流氷の動

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