円形のバーコーナーを中心に、約500品目のワインが並ぶ
ワイン販売大手のエノテカは3日、東京の表参道ヒルズにワインショップを開店した。表参道での出店は初めて。ボトルワインを販売するほか、併設したバーでシャンパーニュなどをグラス売りする。食前酒をコンセプトに打ち出し、「夕食前にワインを楽しむスタイルを提案する」(櫻井裕之社長)。情報感度の高いユーザーをターゲットに、ワインを日常酒として浸透させたい考え。 気軽に食前酒が楽しめるワインバーを店舗中央に設置。店舗コンセプトを「表参道アペロ(食前酒)」とし、「ワ