髙尾政秀社長
高尾製粉製麺（株）は1908年（明治41年）姫路市飾西で高尾宇吉氏が製麺業を創業以来、今年で100周年を迎えた。手延べそうめんの生産が盛んで、伝統技術を伝える播州の地で、創業者宇吉氏は、伝統の手延べそうめん製造技術を織り込んで、本格的な機械製そうめんを明治41年から同地で始めて行った乾麺の草分け的存在でもある。 特に92年（平成4年）には「品質こそ生き残れる道」を基本理念に、従来蓄積してきた技術、独自の製法の粋を集めた新工場を完成。高品質商品をつく
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