会員機能
【九州】浜田酒造の本格芋焼酎「DAIYAME40」=写真(左)=と本格麦焼酎「うかぜ」=同(右)=が「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)2024」の焼酎部門で金賞を受賞した。 IWSCは、世界三大酒類コンテスト(IWSC、ISC、SWSC)の一つ。酒類の品質向上と市場拡大へ寄与することを目的に、1969年に創設された。世界各地から集まった審査員が、ブラインドテイスティングで受賞銘柄を選出する。
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
パン入門改訂2版 日本食糧新聞社
お米の未来 日本食糧新聞社
2024全国食品流通総覧 日本食糧新聞社
滝椎戸寒の乾物日記 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報