三菱食品、仏有名店「マキシム・ド・パリ」監修チョコ 全国CVSで先行販売

菓子 ニュース 2017.02.06 11481号 08面
ティラミスショコラ(上)とクロッカンショコラ

ティラミスショコラ(上)とクロッカンショコラ

 三菱食品はフランスの伝統的なレストラン「マキシム・ド・パリ」監修のチョコレート「ティラミスショコラ」「クロッカンショコラ」の2種を日本国内で製造し、全国のCVSやSMで発売する。  「ティラミスショコラ」はカリッとしたアーモンドをマスカルポーネチーズパウダーを使ったティラミスショコラで包んだ。マスカルポーネチーズパウダーは2.0%使用(製品中に占める割合)。50g、300円(税抜き)。  「クロッカンショコラ」はフィアンティー

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