松村信人社長
ちぬやホールディングス四国工場
レンジで簡単！とりなんこつから揚げ
●日本最長級の設備導入
【四国】業務用冷凍コロッケで高いシェアを誇る「味のちぬや」は、1975年に香川県で「ちぬや冷食」として設立。現在は、かつて冷凍食品産業大国だった同県の食品産業をけん引する。同社は「コロッケ・メンチカツで日本一を目指す」と宣言し、多彩な冷凍のフライ品を展開する。同社は19年7月に「ちぬやホールディングス四国工場」を竣工。畜肉フライを製造する新工場は、日本最長規模の約50mの油ちょうラインなど新設備を導入。生産量や製造品目がさら
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