新トップ登場：西本WismettacHD・佐々祐史社長 医食コラボ“第3の柱”に
1912年に食品輸出入会社として創業した西本Wismettacホールディングス（HD）。今年1月に新社長に就任した佐々祐史氏は、既存の事業に加えてメディカル分野との融合を視野に“第3の柱”となる新規事業の育成を推進する。世界の食を日本へ、日本の食を世界へ--。食のグローバルカンパニーが存在感を高めている。
日本を中心にアジア各国の食材や加工食品を世界に向けて販売する「アジア食グローバル事業」の売上げは、総売上げの約8割を占める。取り扱うのは農産品や
