五十嵐靖之氏
生芋こんにゃくスムージー
ダイセルは、機能性食品素材“こんにゃく由来セラミド”についてのプレスセミナー「肌のバリア機能の重要性と“こんにゃくセラミド”の可能性」を3日に東京都中央区のベルサール東京日本橋で開催した。 同セミナーでは、セラミド研究の第一人者であり、セラミド研究会会長でもある五十嵐靖之氏（理学博士・北海道大学名誉教授・同大学院先端生命科学研究院客員教授）と、美肌のスペシャリストである慶田朋子氏（医学博士・銀座ケイスキンクリニック院長）が講演し、ダイセル研究開発本部先
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