三國清三シェフ、免疫力向上の弁当開発 腸内環境整える16品

マンスール・キッチン・ミクニBENTO(弁当)

マンスール・キッチン・ミクニBENTO(弁当)

 三國清三オテル・ドゥ・ミクニオーナーシェフが、腸内環境を整えて免疫力を高める食材を使ったメニュー16品で構成した「マンスール・キッチン・ミクニBENTO(弁当)」の販売を開始する。  1個(2人前)が9800円(税込み)で3~4人でもシェアできるボリューム。注文は3日前までの予約制で「カフェ ミクニズ」(電話03・3351・3921)店頭での引き渡しとなる。  三國シェフは免疫力を高めるためには食事が重要とし、この弁当の開発に当たって管理栄養士にメニューの分析を依頼。そして

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