ウォルマート傘下の英国アズダも導入の「プライスロック」で日本でもEDLP強化
西友は15年の経営戦略の施策として、EDLP（毎日低価格）の新たな取り組みとして6ヵ月間価格を据え置く「プライスロック」を5日から開始し、低価格を訴求する。店舗戦略では40店の改装を計画し、成果を上げている生鮮、惣菜強化で成功した売場作りの導入を進める。品質向上では生鮮の鮮度は青果で専門組織を設けるほか、惣菜子会社の若菜では製造設備に投資し、生産性を高めながら多様なメニューに対応できるようにする。 営業戦略の柱となる「プライスロック」は、生活必需品
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