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窪田洋一郎理事長
首都圏業務用食品卸協同組合は8日、恒例の新年賀詞交換会を東京の明治記念館で開催し、会員卸・賛助会員メーカーなど146人が新春の喜び慶びを分かち合った。 同会の窪田洋一郎理事長(大京食品社長)はこの中で「年初から国内外で気になる動きが多く、先が見通せない状況になってきた。しかし、現下の物価上昇は経済が回り始めている証拠でもあり、われわれの業界もこの流れを受け止めていかなければならない」とし、コストを踏まえた価格形成の重要性を強調。「コストアップの仕組みを
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