発表会で新生活ニーズを刺激（左から石原クリニックの石原新菜副院長、人気トレーナーのYUMICOREのYumico代表、味の素バイオ＆ファインケミカル事業本部松田克洋マネージャー）
味の素は健康食品の店頭化、開発速度を速めている。25年10月発売の代謝ケアの「カプシEX」を皮切りにし、26年3月には筋肉サポートの「アミノエール」を新発売。今秋の新商品発売も予定する。先行した「カプシEX」は大手DgSへ展開して好調。3月25日に更年期の「じわ太り」対策を啓発する商品発表会を開き、春の新生活での活用を促した。
成長戦略にするアミノサイエンス（アミノ酸研究による商品、サービス）の拡充を健食、サプリメントでも加速。スポーツ用で先駆けた
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