商品概要:「ベビースタードデカイラーメン」シリーズ新アイテム。カレー専門店ココイチを運営する壱番屋とのコラボレーション。ココイチのポークカレーにロースカツとチーズをトッピングしたメニューをイメージし、カツのうまみとチーズのコクがマッチしたぜいたくな味。…続きを読む
商品概要:小腹満たしに好適なサイズのミニカップラーメン「ブタメン」と、「ベビースターラーメン丸」との企業内コラボ商品。「ブタメン」の豚骨のうまみが利いた風味豊かな味わいの麺を一粒に固めた。一口サイズで、ながら食べにも好適なカップ容器入り。1粒で「ブタメ…続きを読む
商品概要:創業130周年記念商品。長年の愛用に感謝の気持ちを込めて、従来品を20%増量。おいしさは今まで通りで、カレーをはじめピラフやオムライス、サラダの具材など、さまざまな食卓のシーンで使用できる。 商品名:復刻デザイン 特級新進漬 メーカー:新進 …続きを読む
商品概要:「ベビースタードデカイラーメン」シリーズ新アイテム。ホテイフーズコーポレーション「ホテイのやきとり」とのコラボレーション商品。ロングセラー缶詰「ホテイのやきとり」の<たれ味>を幅広麺のベビースタードデカイラーメンで表現。鶏肉のうまみを感じる生…続きを読む
商品概要:「ベビースタードデカイラーメン」シリーズ新アイテム。川商フーズ「ノザキのコンビーフ」とのコラボレーション商品。牛肉100%を使用した王道のロングセラーの味わいを幅広麺のベビースタードデカイラーメンで表現した。生地に「ノザキのコンビーフ」を使用…続きを読む
商品概要:「くちどけ小路サクまろ」シリーズ新アイテム。ディー・エル・イーが展開するキャラクター、秘密結社鷹の爪とのコラボ商品。口溶けのよいパフを、肉のうまみが広がるビーフオイルと爽やかな酸味のあるサワークリームオニオン風味で味付けした、クセになる味。同…続きを読む
商品概要:「ベビースターラーメン丸」シリーズ新アイテム。同シリーズのキャラクター、ホシオくんデビュー7周年記念商品第3弾。めでたい気持ちを表現した。「ベビースターラーメン丸 <チキン味>」をベースとした生地をマダイエキスとともに一口サイズにし、タイだし…続きを読む
惣菜パン市場が活況を呈している。多様化する節約ニーズへ対応できたことで市場が拡大。店頭販売データ(KSP-POS)によると23年1~12月の販売金額は前年比4.3%増、販売数量は1.2%増となった。平均価格も前年の121円が125円となり3%上昇。24…続きを読む
ビーフンやフォーなどコメを主原料にしためんの市場は順調に拡大しているが、日本産のジャポニカ米は、めん同士がくっつきやすく原料米に適さないことから、タイやベトナムで生産される長粒種のインディカ米を使用している。だが、この市場で50%以上の圧倒的シェアを…続きを読む
「ドライバー不足はラストワンマイルの分野でも深刻だ。政府は(大型トラックの長距離輸送だけでなく)小型トラック配送の問題にも目を向けてほしい」--業務用食材卸大手・高瀬物産の高瀬知康社長は12日、同社展示会に合わせて行われた記者会見でこのように述べ、配送…続きを読む