Replow、「第2回玄米王」エントリー受け付け中
日本初の玄米限定・土鍋炊飯食味グランプリを実施するコメのネット通販Replowは、今年の「第2回玄米王2024」(https://www.replow.net/brownriceking)エントリーを8月30日まで受け付け中だ。「食を耕すお手伝い」を掲げ、全国各地を巡りおいしいコメ作りに励む生産者を発掘してきた同社が、コメ消費減や農家高齢化、担い手不足など打開策の見えない問題に直面する稲作に対して、消費者に「玄米」という切り口で新たなコメの向き合い方を提案。コメ需要喚起への