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日本パインアップル缶詰協会は19日、恒例行事の「パインアップル缶詰開缶研究会」=写真=を東京都内で開催した。パイン缶詰の品質向上と表示基準など規格の順守を目的に1960年から開催している。会員社から出品された国産品5品、輸入品24品(タイ産8、フィリピン産7、インドネシア産9)の計29品を対象に、採点方式の品質評価を来場した約60人で実施。平均点では4年連続で国産品が輸入品を上回った。(本宮康博)
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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