ブロッコリースーパースプラウト
発芽野菜最大手の村上農園は健康志向と施設栽培による価格安定性を強みに、売上げが急伸し、9月単月売上げが過去最高の11億3200万円を達成。今期（12月決算）の売上高は110億円を超え、過去最高を更新する見通し。
強みのブロッコリースプラウト類の出荷量（7～9月）では、高成分野菜「ブロッコリースーパースプラウト」が前年同期比58％、「ブロッコリースプラウト200」が同55％も拡大したことが要因だ。もう一つの柱である豆苗は、猛暑で他の野菜が価格高騰する中、
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