会員機能
「鮨銀座おのでら」で1番人気の「やま幸本まぐろ中トロ」も楽しめる
酒に合うサイドメニューも充実
●カウンター入門店掲げる 【関西】ONODERAフードサービスが運営する銀座おのでらは14日、大阪・梅田に関西初となる「鮨 銀座おのでら 息子」をオープンした。同店はコンセプトに“カウンター鮨入門店”を掲げ、“親”とする「鮨 銀座おのでら」の江戸前寿司を引き継いだセカンドライン。カジュアルな雰囲気の店内で、極上の寿司を手頃な価格で提供する。 同店では、坂上暁史統括総料理長が監修する「鮨 銀座おのでら」のこだわりの寿司を取り
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2025食品メーカー総覧 日本食糧新聞社
災害食ハンドブック 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
ご当地弁当惣菜ガイド 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報