玉木武理事長
（社）日本食品衛生協会（東京都渋谷区、03・3403・2111）は9日に東京都渋谷区の食品衛生センターで新春賀詞交歓会を開催、約350人が参加した。 玉木武理事長は「協会の発足当時は資金難で、『食と健康』発刊により運営費を捻出して細々と活動をしていた。それが半世紀を経てこのように盛大に新年会を開催できるのは食品に携わる皆様のおかげであり、この歴史を重く感じながらさらに充実拡大して、国民の健康に寄与するとともに日本の食産業に貢献していきたい」と述べた
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