新技術を備え生産体制が向上した（上）、「ＳＯＹＪＯＹ」専用工場の外観（下）
大塚製薬（株）（東京都港区、03・6717・1400）は、フルーツ大豆バー「SOYJOY（ソイジョイ）」の販売好調を受け、生産体制を強化した。同社の徳島板野工場内にソイジョイ専用工場を建設、4月30日に竣工式を開催した。日本においては初のソイジョイ専用工場。日産90万本、年間1億9800万本の生産能力をもつ新工場の稼働により、「ソイジョイ」ブランドの拡販に取り組んでいく。 これまで徳島ワジキ工場で生産を行ってきたものの、販売拡大にともない新工場を設
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
