試食を提供する米粉めんメーカー
国産米の新たな需要先として、“米粉めん”の普及拡大による地域振興を目指した「ご当地米粉めん倶楽部」が1日、立ち上がった。事務局を国内産米粉推進ネットワーク（通称＝米粉ねっと）に置き、事業者やコメ農家、飲食店、自治体、団体、消費者など多様な立場の人々が緩やかにつながり、情報共有や商品開発、販路拡大、PRなどを協力して進める。
同日、東京都内で設立総会と試食・即売会が開催され、約80人が参加し、会場は熱気にあふれた。
開会に当
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