商品概要：「そふと新光」シリーズ商品。アルコール分25％。「まろみのそふと新光」のまろやかさはそのままに、長期貯蔵酒粕焼酎をぜいたくに10％ブレンドすることで、コクと “かおり”を引き出したブレンデッド焼酎。甲類焼酎の規格を超えたぜいたくなブレンドは、甲類乙類混和焼酎だからこそ実現できた。ロックや水割り、ハイボールにすることで、酒粕焼酎ならではの吟醸香とワンランク上の“かおり”を楽しめる。
商品名：＜かおりの＞そふと新光
メーカー：秋田県醗酵工業
価格： O
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
