サンマルクHD、体験型ベーカリーが東京へ 観光と日常利用対応

ニュース 外食 2026.05.01 13104号 05面
新店舗限定の「クラウドクロワッサン」(手前)はじめ、約80種の商品が並ぶ

新店舗限定の「クラウドクロワッサン」(手前)はじめ、約80種の商品が並ぶ

東京スカイツリーのライティングをイメージしたフローズンドリンク全3種

東京スカイツリーのライティングをイメージしたフローズンドリンク全3種

東京ソラマチ店外観

東京ソラマチ店外観

テイクアウトで写真撮影も楽しめる

テイクアウトで写真撮影も楽しめる

サンマルクホールディングス(HD)は4月28日、東京スカイツリータウン・ソラマチ店ウエストヤードに「BAKERY CAFE C(ベーカリーカフェC)」をオープンした。大阪・なんばCITY店に続く2店舗目で、東京初出店となる。コンセプトは「東京スカイツリータウンの時間を食体験化する」。観光と日常が交差する立地特性を生かし、来店そのものを思い出として持ち帰れる体験型ベーカリーとして展開する。
同ブランドはクロワッサン、コーヒー、カフェの三つの「C」を軸に構

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