ジェイグループHD、「名古屋めし食堂丸八」初のホテル出店 老舗4店の味が一堂に
「矢場とん」「世界の山ちゃん」「矢場味仙」「ひつまぶし名古屋備長」4ブランドが一度に楽しめる「名古屋めし食堂 丸八 伏見別邸」
「世界の山ちゃん」幻の手羽先が入った斬新な「大久手山本屋 幻の味噌煮込みうどん」（手前）と「ひつまぶし名古屋備長」当店限定の「ちょいひつまぶし」（奥）
【中部】ジェイグループホールディングス（HD、名古屋市）は9月17日、名古屋観光ホテル（同市中区）に「名古屋めし食堂 丸八 伏見別邸」を開業した。名古屋めしの老舗・人気店を一つの空間に集め、複数の料理を楽しめる業態。これまで同業態で商業施設を中心に展開してきたが、今回初めてホテルでの出店となる。
「名古屋めし食堂 丸八」はこれまで、名古屋駅のルーセントタワーと豊田市の商業施設「T-FACE」に出店。今回の伏見別邸は名古屋観光ホテルの館内に店舗を構える。
