日本洋酒輸入協会、ヌーボー解禁 11月19日厳守を
輸入洋酒の業界団体である日本洋酒輸入協会は、毎年恒例のボージョレー・ヌーボーの解禁日が迫る中、流通関係者に解禁日時の厳守を呼び掛けている。今年の解禁日は11月19日午前0時。
毎年11月の第3木曜日に解禁されるフランス産新酒ワイン、ボージョレー・ヌーボーの販売開始に向け、同協会は注意喚起文書を送付した。
解禁日の厳守には、輸入業者だけでなく、小売店や飲食店を含む流通関係者の協力が不可欠といえる。消費者が一斉に新酒を楽しめる環境を
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