TGIフライデーズ バーテンダー大会開催 横山紘生さんが優勝、9月アジア大会へ
アメリカンレストラン＆バー「TGIフライデーズ」が6日、東京・池袋店で開催したフレアバーテンダーの国内大会決勝戦で、渋谷神南店の横山紘生さん（通称ノック）=写真=が優勝に輝いた。フレアバーテンダーとは空中に回転させたボトルやシェイカーを背面キャッチするなど、難易度の高い技を駆使してカクテルを作るプロフェッショナル。大会はTGIのバーテンダーが対象で、決勝戦では予選を勝ち進んだ6人が日ごろ培った技を競った。横山さんは日本代表として、9月にフィリピンで行われるアジア大会に出場す
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