ライフ 新・大阪本社・旗艦店開設記念特集：水産売場紹介
●「セントラルスクエア西宮原店」水産売場紹介 鮭・魚卵はデパ地下イメージで見せ方・売り方を展開し、インストアでの厚切りと鮮度訴求に注力するほか、エビは加熱・生食用の従来のカテゴリー枠を超えた集合展開を施し、品揃えの豊富感を重視した新規売場を構築している。 ＊ ＊ ＊ 第二のライブ厨房としてマグロの品揃えを強化。国産生本マグロを毎日仕入れ、赤身から大トロ部位まで幅広い品揃えを行う。
●「セントラルスクエア西宮原店」水産売場紹介 鮭・魚卵はデパ地下イメージで見せ方・売り方を展開し、インストアでの厚切りと鮮度訴求に注力するほか、エビは加熱・生食用の従来のカテゴリー枠を超えた集合展開を施し、品揃えの豊富感を重視した新規売場を構築している。 ＊ ＊ ＊ 第二のライブ厨房としてマグロの品揃えを強化。国産生本マグロを毎日仕入れ、赤身から大トロ部位まで幅広い品揃えを行う。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
