【北海道】札幌らーめん共和国（札幌市中央区、０１１・２０９・５０３１、浅川隆司館長）は２日、９月２４日で卒業した２店（釧路ラーメン河むら、らーめん蔦亭）入れ替えで内覧会を行った。 新たに３日オープンしたのは札幌・三角山（中）五右衛門ラーメン（工藤純店主）と、釧路・らーめん○美春鶴（岡部鶴美店主）の２店。五右衛門ラーメンは自家製麺にこだわり続ける醤油の名店。メーンの醤油ラーメンは６８０円。創業１９８５年。春鶴は、屋台で積み上げた経験をもとにダイナミックな
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