カゴメ（東京都中央区、０３・５６２３・８５０３）は、野菜ジュース「緑王プチヴェール青汁」を３月上旬から通信販売限定で発売した。

▽「緑王プチヴェール青汁」は、食物繊維、β－カロチン、カルシウムが豊富で、ビタミン、ミネラルなどの栄養を幅広く含む新野菜プチヴェールを使用。

プチヴェールは夏と冬に収穫できるが、冬にその栄養とうまみを増す。

これは、寒さを乗り越えようと、自ら栄養と糖度を蓄え、えぐみやアクを抑えるためで、自然そのままの甘味がでる。栄養強化剤・保存料・着色料・香料無添加。プチヴェールが持つ栄養とおいしさを損なわないように、フリーズドライ（凍結乾燥）製法で粉末にした。高熱処理をしないので、持ち味がそのまま生かされ、色・味・香り、ビタミンなどの栄養価をほとんど損なわない。

３ｇ×６０袋、７５６０円。