代替食・プラントベースフード特集:カゴメ 日常生活の選択肢へ
2025.11.25
◇注目企業の取り組み ●野菜のおいしさ強みに カゴメは、「カゴメプラントベース」シリーズにて、「おいしさ」と「健康価値」を訴求し、さらなる浸透拡大に取り組む。野菜と豆から作った同シリーズによる、おいしく・手軽かつヘルシーな食事提案により、生活者の…続きを読む
商品概要:「野菜生活 100 本日の逸品」シリーズ新アイテム。強い甘みとみうまみが特徴の岡山県産ピオーネの味わいの野菜&果実100%ミックスジュース。ピオーネの名称は、開拓者を意味するイタリア語に由来する。一粒が大きく食べ応えがあり、種がなく皮…続きを読む
商品概要:「野菜一日これ一杯」シリーズ新アイテム。食後の血糖値上昇を抑える機能、食後血中中性脂肪が高めの人の食後血中中性脂肪の上昇を抑える機能、血圧が高めの人の血圧を下げる機能、3つの機能性を表示した機能性表示食品。機能性関与成分として、トマト由来食物…続きを読む
商品概要:「野菜生活100 Smoothie」シリーズ新アイテム。おいしく、しなやかな体づくりを目指したい人を応援するSOY PROTEINスムージー。まろやかでフルーティーな味わいで、1食分の野菜を使用し、植物性タンパク10g、イソフラボン43mgを…続きを読む
商品概要:「フルーツこれ一本」シリーズ新アイテム。果汁60%。ブドウやベリーのおいしさを楽しみながら、手軽に1日分の鉄分をチャージできる、果汁入り飲料。1日分の果実を使用し、ブドウを主とした7種(リンゴ、ブドウ、プルーン、ブルーベリー、ザクロ、バナナ、…続きを読む
商品概要:「野菜生活100 Smoothie」シリーズ新アイテム。おいしく、しなやかな体づくりを目指したい人を応援するSOY PROTEINスムージー。まろやかでフルーティーな味わいで、1食分の野菜を使用し、植物性タンパク10g、イソフラボン43mgを…続きを読む
●26年淡路島で表彰式実施 【関西】パソナグループは農業の多面的価値、環境、健康、おいしさ、文化、教育、地域作りを体現する“スター農家”をたたえる「Wellness Farmer Award」を創設する。社会に新しい価値と農業への憧れを生み出すこと…続きを読む
麹に由来する「未来のプロテイン」の製品化へ向けた検証プロジェクトが始まった。ノルウェー発のバイオソリューション企業NoMy Japanは10日、カゴメと共同で、独自に開発した「マイコプロテイン」を原料として活用した製品開発の可能性について検証を開始し…続きを読む
商品概要:「野菜生活100」シリーズ新アイテム。温州ミカンの甘みと程よい酸味を生かした野菜、果実ミックスジュース。砂糖不使用で、1 日分のビタミンC(コップ1杯200mlあたり)を摂ることができ、家族みんなでおいしく飲める。温めてもおいしい。 商品名:…続きを読む
商品概要:「野菜生活100」シリーズ新アイテム。20種の野菜と3種の果実を使用し、甘くておいしい青森県産リンゴの味わいの野菜&果実100%ジュース。朝食のおともや、リフレッシュしたいときに好適。1日分のビタミンC。砂糖不使用。 商品名:野菜生活100 …続きを読む
商品概要:「野菜生活100 Smoothie」シリーズ新アイテム。ハワイのレシピを活用した、美と健康のサポートに好適な季節限定スムージー。1食分の野菜(120g分)使用。鉄分、ポリフェノール、食物繊維が摂取できる。砂糖不使用。 商品名:野菜生活100 …続きを読む