カゴメの生鮮野菜事業は、「高リコピントマト」を中心とした栄養訴求型商品の展開や機能性表示食品「スルフォラファンブロッコリー」の拡大に注力する。加えて、店頭やメニューでの提案を通じ、生鮮野菜の消費拡大とユーザー基盤の拡大を目指す。 主力となる生鮮トマ…続きを読む
野菜・野菜加工の分野では、“野菜イコール健康”というイメージが定着しており、さらに機能性を追求する傾向が強まっている。インターネットの八百屋、オイシックスが発表した「ベジフルネクストトレンド」の筆頭に「プロテイン」が挙げられ、タンパク質を豊富に含む野…続きを読む
◆ヘルシー&フルーティー飲料の新定番 ●製品紹介 「ホテルレストラン用 オレンジMixスムージー」 規格=1L/常温 色鮮やかな見栄えと健康感を両立 業務用は26年1月に発売。濃厚なオレンジジュースらしいフルーティーな味わいが幅広い年齢層に…続きを読む
カゴメは「カゴメトマトジュースプレミアム」のPRの一環として、8月に同社の役員・社員約450人が、全国約300のスーパーマーケットなどで、店頭活動を実施した。9日には、奥谷晴信社長がカスミ「BLΛNDE つくば並木店」で、16日にはマルエツ「マルエツ三…続きを読む
カゴメは今秋冬、「洋食の喫食機会最大化」に取り組む。同社の強みとなる野菜を軸とした調味料の上手な使いこなし提案を行い使用機会の創出を図る。25日、ハンバーグなどの洋食メニューをおいしく仕上げられる「洋食がおいしくなるあめ色玉ねぎ」を新発売。同品で、手…続きを読む
カゴメは10月1日付で機構改正(組織改定を含む)を行う。21日に発表した。カゴメグループのマネジメント体制を「国内事業」「国際事業」およびグループ全体の成長を推進する「コーポレート・研究部門」の三つの枠組みとする。「国内事業」に、日本での事業を統括す…続きを読む
◆カゴメ「ホテルレストラン用 オレンジMixスムージー」 ヘルシーさ多彩に活用 見栄えと健康感を両立 規格=1L/常温 ●製品紹介 業務用は26年1月に発売。濃厚なオレンジジュースらしいフルーティーな味わいが幅広い年齢層に好まれる健康ドリンク…続きを読む
カゴメは10月1日付で機構改正(組織改定を含む)を行う。21日に発表した。カゴメグループのマネジメント体制を「国内事業」「国際事業」およびグループ全体の成長を推進する「コーポレート・研究部門」の三つの枠組みとする。(本吉卓也) ※詳細は後日電子版にて…続きを読む
カゴメは「令和8年熊本地震」の被災者や被災地支援として、野菜飲料8万3040本(『野菜生活100オリジナル』200ml=4万1520本/『野菜一日これ一本』200ml=4万1520本)を提供した。 同社は「被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げ…続きを読む
カゴメとロック・フィールドは、8月31日の「野菜の日」に向け「野菜の力を、おいしく知る日。」イベントをこのほど開催した。ロック・フィールド東京オフィス(東京都中央区)で開催したイベントには、両社のファンのロック・フィールドメンバーズ会員と&KAGOM…続きを読む