鱧だしを使った創作おでんが評判の大衆酒場「ちょいおでん」ではこのほど、「野菜だし調味料（濃縮タイプ）」（カゴメ）に着目し、新メニューの開発に取り組んだ。「おでんは魚介、肉などのだしが一般的だが、動物性原料を使わず野菜を煮出して作った同品は新しい味わい…続きを読む
カゴメは今期、トマトに次ぐ第2の柱に「にんじんジュース」を位置付け、さらなる浸透拡大に挑む。同社は、旬の国産ニンジンを100％使用し、カゴメ独自の新製法「にんじん甘しぼり製法」で甘さを極めた数量限定の「カゴメにんじんジュースプレミアム」を27日から発…続きを読む
商品概要：「フルーツこれ一本」シリーズ新アイテム。白桃とアセロラなど、7種の果実をおいしくブレンドした春限定の100％果実ミックスジュース。白桃のまろやかな甘みと、アセロラの甘酸っぱさを中心に、春のフルーツのおいしさを1本で楽しめる。1日分の果実を使用…続きを読む
商品概要：北海道産のニンジンと、茨城県などを産地とする香り豊かなカゴメの加工用ニンジンを使用し、旬のニンジン以外何も加えていないニンジンジュース。ニンジンを切らずに茹でてから搾るカゴメ独自の新製法“にんじん甘しぼり製法”により、甘みとコクを最大限に引き…続きを読む
商品概要：「野菜生活100 季節限定」シリーズ新アイテム。宮崎県産の甘みと酸味のバランスが良いグレープフルーツ、月夜実と、ほんのりとした甘みと爽やかな酸味の日向夏の味わいの野菜果実100％ミックスジュース。砂糖不使用で、1日分のビタミンCを摂れる。 商…続きを読む
商品概要：「野菜生活100」シリーズ新アイテム。北海道の豊かな大地で真心を込めて育てられたニンジンを使用。ミルキーな甘さのニンジンにネーブルオレンジなどの果実を組み合わせた、濃厚でやさしい甘みが楽しめる野菜果実ミックスジュース。1食分の野菜を使用し、β…続きを読む
2016年から取り組みを開始した長期ビジョンでは、食を通じて「健康寿命の延伸」「農業振興・地方創生」「持続可能な地球環境」の三つの社会課題に取り組み、事業領域をトマトから野菜へと広げてきました。この間、「カゴメ野菜生活ファーム」の開業や、野菜摂取レベ…続きを読む
中部地区で毎年恒例の「カゴメ株式会社新年会」が5日、名古屋市内の名古屋東急ホテルで開催され、中部地区の主要小売・外食・卸の代表者らが出席した。 冒頭、新年のあいさつに立ったのは、1月1日付で同社代表取締役社長に就任した奥谷晴信氏。新社長として初仕事…続きを読む
カゴメ（奥谷晴信社長）は今年、次の10年に向けた新たな長期ビジョンの下、新中期経営計画をスタートした。「国内加工食品事業」「国際事業」のさらなる成長を図るとともに、「ベジチェック」（推定野菜摂取量測定器）や体験型野菜のテーマパーク「カゴメ野菜生活ファ…続きを読む
カゴメは野菜栽培を通じた園芸療法による企業の健康経営支援を加速する。ミニトマトの苗と土がセットになった「カゴメトマト栽培キット」を会社員などに利用してもらうことで、社内コミュニケーションの活性化やストレス緩和を促進する活動を行っていく。 同社は明治…続きを読む
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