◇注目企業の取り組み ●野菜のおいしさ強みに カゴメは、「カゴメプラントベース」シリーズにて、「おいしさ」と「健康価値」を訴求し、さらなる浸透拡大に取り組む。野菜と豆から作った同シリーズによる、おいしく・手軽かつヘルシーな食事提案により、生活者の…続きを読む
◇PBF最新動向 ●積極的な販促施策展開 植物性ミルク（プラントベースミルク）市場は健康や美容への関心の高まり、味の飛躍的改善などを背景に近年拡大しており、今後も中長期的な成長が目される。メーカー各社や業界団体は新規層獲得とリピーターの定着を図る…続きを読む
【長野】長野県缶詰協会は12日、松本市で「ジュース用トマト生産振興研修会」を開いた。県内のトマト生産者や加工メーカー、JA全農長野、県農政部などから約150人が参加。夏場の高温障害や農家の減少で年々、生産量が減り続けている現状に歯止めをかけようと、効…続きを読む
カゴメは、子どもたちに野菜を好きになってもらい、将来の野菜不足ゼロを目指す食育プログラム「おいしい！野菜チャレンジ」を「放課後NPOアフタースクール」と協働で2018年から全国で開催している。11日には山口聡社長が野菜先生として、町田市立本町田ひなた…続きを読む
商品概要：「野菜生活100」シリーズ新アイテム。20種の野菜と3種の果実を使用し、温暖な気候と潮風に恵まれ、斜面の段々畑で太陽をいっぱい浴びて育った、芳醇な甘さとまろやかなコクのある和歌山県有田ミカンの味わいの野菜＆果実100％ミックスジュース。朝食の…続きを読む
商品概要：「アーモンド・ブリーズ」シリーズ新アイテム。カリフォルニア契約農園のアーモンドを使用し、ペースト量を既存品の1.3倍に増量。濃厚な味わいと、1本（200ml）当たり75kcalという低糖質を両立した、満足感のあるアーモンドミルク。仕事の合間に…続きを読む
商品概要：「野菜生活100 Smoothie」シリーズ新アイテム。シャインマスカットの爽やかな香りと豊かな甘さを濃厚なラ・フランスで引き立てた味わい。1食分の野菜（120g分）使用。1日分のビタミンC使用。食物繊維配合。砂糖不使用。 商品名：野菜生活1…続きを読む
◆レトロな魅力を発揮する「ナポリタン味」 「大衆酒場また会いにゆきます。西新宿店」では、年末年始の集客力アップを狙う新商品を試作中。その一手として有力視しているのが、「カゴメ トマトケチャップ」を活用した大衆酒場料理のナポリタン味へのアレンジだ。ナ…続きを読む
◇受賞ポイント：未来へつなぐ、野菜に親しむ喜びと地域連携の食育 ●生物多様性への教育機会も提供 カゴメは2019年4月、100％子会社となるカゴメ野菜生活ファームを長野県富士見町に設立した。これに合わせ、カゴメ野菜生活ファームが運営を担う体験型“…続きを読む
商品概要：「野菜生活 100 本日の逸品」シリーズ新アイテム。強い甘みとみうまみが特徴の岡山県産ピオーネの味わいの野菜&果実100％ミックスジュース。ピオーネの名称は、開拓者を意味するイタリア語に由来する。一粒が大きく食べ応えがあり、種がなく皮…続きを読む
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