紀文食品（東京都中央区、０３・３５４４・２７５１）は、デザート「豆乳プリン」など２品を４月７日から九州地方を除く全国で発売した。

「豆乳プリン」は、大豆ならではの優しい甘みを生かしさっぱりと仕上げた、なめらかでとろけるような食感のヘルシーデザート。豆乳を３０％使用し、大豆の栄養がギュッと詰まっている。９種類の必須アミノ酸を含む大豆から生まれる豆乳は、栄養のバランスがよく、ビタミンＢ群やビタミンＥが豊富なので、女性の“キレイ作り”の強い味方。身体にうれしい新感覚デザートとして、豆乳ユーザーはもちろん子供から大人までおいしく食べられる。カロリーが控えめで栄養が豊富なのでダイエット中の女性にもおすすめ。　常温保存が可能で、賞味期限はＤ＋９０だから買い置きにも便利。

▽「豆乳プリン」は、プレーン味。イソフラボン量１０ミリグラム。１０４カロリー。

▽「豆乳コーヒープリン」は、コーヒー味。イソフラボン量９ミリグラム。１１２カロリー。

２品とも１３０ｇ、１２０円。