寿がきや食品、オカザえもんとのコラボ「台湾ラーメン」発売 八丁味噌を使用

麺類 ニュース 2014.03.17 10979号 09面

 寿がきや食品は4月28日、愛知県岡崎市の大人気ゆるキャラとのコラボレーション商品「オカザえもんの岡崎八丁味噌台湾ラーメン」(190円、税別)=写真=を新発売する。  同品は、岡崎名産の八丁味噌を使用した味噌味の台湾ラーメン。スープは少し辛めの味で、濃厚な味噌のコクとうまみにこだわっている。麺はしっかりとしたコシと、スープののりの良さが特徴だ。  今回、コラボレートした「オカザえもん」は、顔が「岡」、胸には「崎」の文字をつけた岡

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