チッソ、簡便で定量的な微生物検査に注目、検査用シート状培地「サニ太くん」好評
チッソ(株)(東京都千代田区、03・3284・8429、後藤舜吉社長)では、病原性大腸菌O157の事件を機に、食品中の微生物を制御することの重要性が叫ばれるなか、同社のバイオ技術、高分子加工技術を利用して、簡便にかつ正確に微生物を検出する資材を開発し、この資材を使用して微生物検査が気軽に親しみやすいものになって欲しいとの願いをこめて、「サニ太くん」と名付た微生物検出用シート状培地を二〇〇〇年春から発売し、好評だ。 さらに同社では「サニ太くん」一般生菌用